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中西面点培训实操教学

更新时间:2026-11-16 05:04:04 ip归属地:杭州,天气:多云转小雨,温度:12-18 浏览次数:82    公司名称: 虎振技工学校(杭州市上城区教学站点)

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产品参数
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中西面点培训早点小吃培训
面食培训河北职业技能培训
范围中西面点培训服务网络覆盖浙江省、杭州市、上城区、下城区、江干区、拱墅区、西湖区、滨江区、萧山区、余杭区、桐庐县、淳安县、建德市、富阳区、临安区等区域。
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中西面点培训实操教学
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【虎振】业务覆盖多领域场景,主营余杭汽车美容装具培训、淳安加工中心CNC编程培训学校、江干新能源汽车培训等产品服务。中西面点培训实操教学,虎振技工学校(杭州市上城区教学站点)为您提供中西面点培训实操教学,联系人:赵老师,电话:【15931786013】。 浙江省,杭州市,上城区 上城区域历史悠久,自古是杭州城市的核心部位,曾是自隋唐至民国时期州治所在地。上城区濒临钱塘江,紧贴西湖,京杭大运河自南而北纵贯全区境内。有亚洲高铁枢纽之一的杭州火车东站、城市中央铁路枢纽杭州城站以及华东的汽车客运中心。历史文化底蕴深厚,是南宋文化、吴越文化、钱塘江文化的重要承载地和南宋皇城大遗址的所在地,拥有全市超过一半的历史建筑、历史地段、历史街区和各级文保单位,其中文物保护单位9处。

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中式面点班:
专业课精讲:《中点基础知识》《食品卫生知识》
授课内容:
1.系统传授各类面团的制作方法(如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作)
2.*学习面点制作技法,煎、炸、烤等各类点心制作
3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。

西式面点班(糕点班):
招生对象:性别年龄不限,有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
培养目标:培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
学习内容:
1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
2.各种点心制作技术和配比技术。
3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。



*振小吃培训优势六、产品更新为学员保驾护航
   虎振小吃为学员长期提供技术和营销管理支持,定期推出新产品和营销方案,学员可以免费学习,让学员的技术和营销永不落后。
虎振小吃培训优势七、核心配方无人模仿
    核心调味配方,口味独特,无人模仿,会员可以安心经营,独门生意。*振学员签订合同,在虎振学员店周围1公里不允许开店。
虎振小吃培训优势八、共赢理念前程无限
    虎振小吃公司一直持坚并实践共赢的发展理念,无论是技术培训,还是选址培训,或是管理培训,虎振小吃都尽心尽力为会员提供小吃创业知识,虎振小吃的每位学员,公司都视为“成长战略合作伙伴”,并以“诚至永远”的合作态度、不断开拓的经营理念、互利互惠的政策来携手会员,勇夺商机,创造财富。




名校名师育名人,名菜名点出名品.今天,我们虎振烹饪学校的教师以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,创立了一个出类拔萃的品牌,并成功引领了职业培训发展的潮流,时至今日,河北烹饪学校已成为同行业追求*的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化.明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。 



习内容:
    中式面点:烧饼类:清油饼、一品烧饼等;发面类:天津包子、粘卷子、石头门槛素包、银丝卷等;酥类:元宝、佛手、甘露酥、水面酥、千层酥;小吃类:芝麻凉卷、核桃酪、萨其马、艾窝窝、宁波汤圆、醪糟丸子、糯米糍;月饼类:无糖月饼、广式月饼等以及各式中式点心。
    西式面点:披萨;面包类:甜面包、法式面包、吐司面包、汉堡包;慕斯;提拉米苏;蛋糕类:瑞士蛋卷、肉松卷、可可蛋糕卷、黄油布丁、奶油泡芙等;起酥类:马蹄酥、奶皮酥、起酥三角;饼干类:曲奇、双色饼干;派类:草莓派、豆沙派、苹果派。




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